Alla som Àlskar pannkakor rÀcker upp en hand! Alla som Àlskar veganska pannkakor rÀcker upp tvÄ hÀnder!

Det hÀr receptet Àr inte mitt frÄn början! Jag har hittat det hos Sabina Deciree förra sommaren och det Àr mitt go-to recept sÄ fort jag vill ha pannkisar! HÀr kommer receptet för den som Àr sugen, det Àr verkligen sÄ himla enkelt:

3 dl havregryn / 0,75 dl Àppelmos (jag brukar ta ungefÀr tvÄ matskedar) / 3 dl mandeldryck /  lite kardemumma om man vill! 

 
Blanda alla ingredienser i din mixer eller matberedare och mixa allt till en jÀmn smet! Jag har lÀrt mig att mandeldryck funkar bÀttre Àn havredryck tillexempel, men det Àr nog en smaksak kanske. Mitt nÀsta tips Àr att lÄta smeten stÄ i fem tio minuter och gosa till sig lite innan du börjar steka!

Stek sedan pannkakorna i kokosolja! Jag brukar sedan rÄsteka ett Àpple i kokosolja och kanel, och sedan servera med kokos, lingon och lite agavesirap! Man kan ju göra som man vill men det blir himla gott i alla fall! Enjoy!

Â